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月饼生产进一步推高鸡蛋价格

编辑:廊坊永嘉县智晟机械厂  字号:
摘要:月饼生产进一步推高鸡蛋价格
据国家统计局太原调查队8月18日发布:7月份,太原市蛋类商品涨幅不断攀升,鲜蛋价格再创新高。

今年以来,作为居民日常消费的副食品之一,鲜蛋价格在波动中不断攀升,到7月份涨到了今年以来的最高点。据国家统计局太原调查队调查显示,今年1月至7月份的鲜蛋价格累计上涨18.9%,蛋制品价格累计上涨18.0%,强劲的涨势令人关注。

今年上半年,太原市各月鲜蛋价格分别为1月8.9元/公斤,2月9.18元/公斤,3月7.19元/公斤,4月7.38元/公斤,5月8.26元/公斤,6月8.85元/公斤,到7月份鲜蛋价格涨到了9.1元/公斤,比上月上涨了2.8%,比上年同期上涨了24.6%。鲜蛋价格的不断上涨导致下游产品价格上涨,蛋制品价格比上月上涨5.0%,比上年同期上涨21.9%。

鲜蛋价格不断上涨,其原因主要是由于今年猪肉价格的上涨,带动了鸡肉价格上涨,导致一些人将蛋鸡当肉鸡卖,造成鲜蛋货源不足;其次,随着天气变热,鸡蛋产量有所下降,而饲料价格、人工费用和运输费用上涨,导致生产成本增长;第三,中秋佳节来临,月饼生产达到高峰,鸡蛋需求量增加,也是推高鸡蛋价格的重要原因。
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